Ngày bọc thịt xông khói

Thịt xông khói bọc chà là nhồi pho mát và hồ đào là món khai vị hoàn hảo cho khá nhiều sự kiện! Chúng rất đơn giản để làm, nghe có vẻ trang nhã và cả trẻ em và người lớn đều sẽ thích!





Đĩa trắng với chà là bọc thịt xông khói

Khi chúng tôi sống ở Virginia, một trong những nhà hàng món tapas yêu thích của tôi có món chà là cuốn thịt xông khói tuyệt vời nhất. Cho đến ngày nay, tôi vẫn còn khao khát những cuộc hẹn hò đó.

Đây không phải là những ngày đó, nhưng chúng vẫn ngon như nhau - chỉ khác một chút. Những cái đó đã được tẩm bột và chiên giòn, và tôi hy vọng một lúc nào đó sẽ tái tạo chúng.





Đây là món chà là nhồi thịt xông khói và là món khai vị hoàn hảo cho khá nhiều bữa tiệc. Chúng hoạt động tốt nếu bạn đang tìm kiếm Món khai vị giáng sinh , người lớn tiệc đồ ăn hoặc thực sự nếu bạn muốn và chỉ thèm một chút ngọt và mặn vào cuối tuần.

Tại sao bạn sẽ thích công thức này

  • Dễ làm - trong khi chà là bọc thịt xông khói nghe có vẻ lạ mắt (và khá lạ mắt), nhưng chúng thực sự rất dễ làm. Bạn nhồi, bọc và nướng.
  • Ngọt và mặn - Tôi là một người rất thích ăn mặn và ngọt (xin chào ngọt và mặn ) và chúng có sự kết hợp hoàn hảo đó.
  • Có thể tùy chỉnh - đây là những siêu tùy chỉnh tùy thuộc vào người bạn đang phục vụ họ. Phục vụ cho trẻ em? Bỏ qua ớt mảnh. Muốn ngọt hơn mặn thì bỏ muối vào hỗn hợp nhồi.
  • Phục vụ ở nhiệt độ phòng - một số thực phẩm (như thế này tỏi parmesan cánh ) thực sự chỉ tốt ấm. Những quả chà là nhồi thịt xông khói này tốt cả khi ấm áp và ở nhiệt độ phòng, vì vậy chúng rất phù hợp để phục vụ trong bữa tiệc nơi thức ăn sẽ được bày ra ngoài trong một lúc.
  • Thịt ba rọi - Ý tôi là ai mà không thích thịt xông khói? Thêm vào đó, món thịt xông khói này được bọc quanh ngày ngọt nên nó là sự kết hợp hoàn hảo!

Thành phần

nguyên liệu làm thịt xông khói bọc chà là nhãn

Ghi chú thành phần

  • Mùi tây - mùi tây băm nhỏ tạo thêm hương vị đẹp mắt để trang trí nhưng nếu bạn không có, đừng đổ mồ hôi
  • Xi-rô phong - sử dụng xi-rô phong thật, không phải thứ rẻ tiền. Bạn chỉ sử dụng một chút siro phong để đánh chà là, nhưng nó thực sự tạo nên sự khác biệt về hương vị
  • Bột ớt - đây là những tùy chọn. Chúng tạo ra sự tương phản tuyệt vời với vị ngọt của món ăn nhưng nếu bạn đang phục vụ những món này cho trẻ em hoặc bất kỳ ai có thể không thích một chút nhiệt (rất nhẹ), tôi sẽ bỏ qua chúng. Tôi thích chúng với và thích cho con tôi ăn mà không có.
  • Muối - Nếu muốn chà là mặn hơn ngọt, bạn có thể thêm muối vào nhân bánh hoặc thêm một ít muối hạt vào chà là sau khi lấy ra khỏi lò.
  • ngày - lưu ý duy nhất của mình là đảm bảo chúng bị rỗ, không ai muốn ăn chà là cả. Tôi khá chắc rằng hầu hết mọi người đều tham gia vào những ngày này nhưng chỉ cần kiểm tra kỹ.
  • Phô mai Feta - Tốt nhất nên trộn với các miếng hồ đào đã vụn.
  • Hồ đào - bạn muốn những miếng hồ đào nhỏ sẽ trộn đều với vụn feta. Nếu bạn mua hồ đào cắt nhỏ, chỉ cần cắt nhỏ hơn một chút.

Hướng dẫn

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 ° F và lót một tấm nướng lớn bằng giấy da và đặt sang một bên.



Dùng dao sắc cắt một nửa theo chiều dọc của mỗi quả chà là. Đảm bảo rằng khi cắt bạn chỉ cắt qua lớp trên cùng của ngày tháng, không cắt hết lớp này.

chủ đề bé gái tắm tốt nhất

Bạn muốn chúng giống như một chiếc thuyền nhỏ mà bạn có thể nhét vào - sau cùng thì đây là những miếng thịt xông khói được bọc ngày tháng KHÔNG HỀ.

Một đĩa chà là với các vết cắt

Tiếp theo, trộn Feta, hồ đào, hạt tiêu và muối (nếu dùng) vào bát. Bạn muốn hỗn hợp được kết hợp tốt nhưng không khuấy quá nhiều đến mức tạo thành kem.

Nếu bạn đang sử dụng muối, bạn sẽ thêm nó vào bước này (hoặc bạn có thể chỉ cần muối những ngày sau khi chúng được nướng).

nhồi thịt xông khói bọc chà là vào bát

Nhồi mỗi quả chà là khoảng một thìa cà phê hỗn hợp để nó được nhồi đều nhưng bạn không muốn quả chà là hoàn toàn bị hỏng.

Đàn bà

Bây giờ, quấn một nửa miếng thịt xông khói vào mỗi ngày. Với nửa miếng thịt xông khói, bạn có thể sẽ quấn quanh nó 2-3 lần.

Điều này không sao cả - gói hai lớp hóa ra tốt hơn một lớp đơn. Tôi thực sự đã thử điều này bằng cách cắt các lát thịt xông khói thành ba phần và gói nó quanh ngày một lần - các lát nửa trên bảng tốt hơn.

Thịt xông khói bọc chà là nhồi

Lấy tăm xiên qua chà là để cố định miếng thịt xông khói sau đó đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Tiếp tục gói cho đến khi bạn có toàn bộ tờ giấy nướng đầy ngày tháng.

Thịt xông khói bọc chà là trên khay nướng

Nướng chà là trong 20 phút sau đó lấy ra khỏi lò và đánh siro cây phong, lật mặt chà là và đánh siro mặt còn lại.

Thịt xông khói bọc chà là được đánh với siro phong

Cho chúng trở lại lò và nướng thêm 10-15 phút, cho đến khi thịt xông khói đạt độ giòn mong muốn.

Lấy ra khỏi lò và rắc ớt mảnh và mùi tây trước khi dùng.

trò chơi tiệc halloween vui nhộn dành cho người lớn
Nướng miếng thịt xông khói bọc chà là rắc ớt và ngò tây

Phục vụ ấm (vẫn còn tốt ở nhiệt độ phòng) bằng tăm hoặc không. Nếu bạn rút tăm ra, hãy nhớ kéo từ phía đối diện với phần cuối của thịt xông khói để nó không vô tình bắt đầu mở miếng thịt xông khói.

Nắm tay ngày quấn thịt xông khói

Mẹo của chuyên gia

Thêm muối vào nhân bánh hoặc rắc một chút muối hạt Cho ngò tây sau khi nướng nếu bạn thích mặn hơn ngọt.

Phục vụ với tăm trong hoặc rút ra . Để loại bỏ, hãy đảm bảo bạn kéo nó ra khỏi mặt không cuối để nó không bắt đầu mở thịt xông khói khi bạn lấy nó ra.

Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa 3 ngày.

Làm nóng lại trong lò ở 350 ° F trong 5 đến 8 phút, quan sát cẩn thận để thịt xông khói không bị giòn quá.

Câu hỏi thường gặp về công thức

Nếu tôi không thích Feta thì sao?

Những món này cũng sẽ rất tốt với pho mát dê thay cho feta. Chỉ cần biết rằng pho mát dê có xu hướng ngọt và béo hơn một chút so với pho mát dê, vì vậy có thể bạn sẽ muốn thêm muối để tăng thêm độ mặn.

Có thể làm trước ngày bọc thịt xông khói không?

Mặc dù về mặt kỹ thuật, những thứ này có thể được làm trước và hâm nóng, nhưng chúng không được hâm nóng lại tốt như khi còn tươi. Tôi khuyên bạn nên làm những thứ này tươi sau đó nếu bạn còn thừa, hãy hâm nóng chúng.

Có thể dùng chà là bọc thịt xông khói để nguội hoặc ở nhiệt độ phòng không?

Chúng vẫn tốt ở nhiệt độ phòng. Cá nhân tôi thích chúng ở nhiệt độ phòng hoặc ấm hơn so với lạnh. Nếu bạn có thời gian, chỉ cần hâm nóng chúng trong lò trong vài phút thay vì phục vụ lạnh.

Thịt xông khói bọc chà là keto?

Những ngày tháng bọc thịt xông khói đặc biệt này sử dụng xi-rô phong, không phải là sốt cà chua. Về mặt kỹ thuật, bạn có thể bỏ qua xi-rô cây phong, nhưng nó hoàn toàn thay đổi công thức và sẽ không ngon bằng.

Điều gì hợp với chà là bọc thịt xông khói?

Tôi có thể sẽ phục vụ một số món khai vị mặn hơn vì những món này hơi ngọt một chút. Một số món khai vị mặn yêu thích của chúng tôi bao gồm trâu nhúng gà , rau bina và cốc atisotỏi parmesan cánh .

bạn đã bị la ó bài thơ
Miếng thịt xông khói bọc chà là trên đĩa trắng

Món khai vị dễ dàng hơn

  • Thịt viên thạch nho Crockpot - những viên thịt viên thạch nho này là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện nào! Chỉ cần thêm tất cả các thành phần vào một nồi sành, nấu và phục vụ!
  • Phô mai dễ tan chảy - món nhúng ngon tuyệt này là giấc mơ của những người yêu thích phô mai!
  • Cải bó xôi atisô - món ngâm này siêu dễ thực hiện, đảm bảo sẽ luôn làm hài lòng đám đông
  • Bò nhúng gà - những món này sẽ nhúng gà trâu yêu thích của mọi người và biến chúng thành món khai vị cầm tay mà mọi người sẽ còn thích hơn nữa!
Muốn có thêm quà tặng?

Muốn có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon như thế này? Nhập tên và địa chỉ email của bạn vào biểu mẫu bên dưới để tham gia cộng đồng Play Party Plan! Bạn sẽ nhận được công thức nấu ăn hàng tuần và ý tưởng về bữa tiệc trực tiếp đến hộp thư đến của mình!

Tên Email * Tham gia ngay In Tỷ lệ 0từ0phiếu bầu

Bacon Wrapped Stuffed Ngày

Thịt xông khói bọc chà là nhồi pho mát và hồ đào là món khai vị hoàn hảo cho khá nhiều sự kiện! Đĩa trắng với chà là bọc thịt xông khói Chuẩn bị:10 phút Nấu:35 phút Toàn bộ:Bốn năm phút Phục vụ24 ngày

Thành phần

  • 24 Medjool ngày
  • 12 lát Thịt ba rọi cắt một nửa
  • 1/2 cốc pho mát feta vụn
  • 3 TBS mảnh pecan
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 1/2 muỗng cà phê Muối tùy chọn, xem ghi chú
  • 1/4 cốc xi-rô cây phong nguyên chất
  • 1/2 muỗng cà phê ớt mảnh Đối với Trang trí
  • mùi tây Đối với Trang trí

Hướng dẫn

  • Làm nóng lò nướng ở 400 ° F và lót một tấm nướng lớn bằng giấy da.
  • Dùng dao sắc rạch đôi quả chà là theo chiều dọc.
  • Trộn Feta, hồ đào, hạt tiêu và muối (nếu dùng).
  • Đổ khoảng 1 muỗng cà phê hỗn hợp nhân vào mỗi ngày.
  • Gói mỗi quả chà là đã nhồi vào nửa miếng thịt xông khói, cố định bằng tăm và đặt lên khay nướng.
  • Nướng trong 20 phút, lấy ra khỏi lò và đánh bằng xi-rô cây phong. Lật ngược ngày và phủ xi-rô lên mặt khác, sau đó cho vào lò nướng và nướng thêm 10-15 phút, cho đến khi thịt xông khói có độ giòn mong muốn.
  • Rắc ớt và mùi tây trước khi dùng.

Mẹo và lưu ý:

Thêm muối vào nhân bánh hoặc rắc một chút muối hạt Cho ngò tây sau khi nướng nếu bạn thích mặn hơn ngọt. Phục vụ với tăm trong hoặc rút ra . Để loại bỏ, hãy đảm bảo bạn kéo nó ra khỏi mặt không cuối để nó không bắt đầu mở thịt xông khói khi bạn lấy nó ra. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa 3 ngày. Làm nóng lại trong lò ở 350 ° F trong 5 đến 8 phút, quan sát cẩn thận để thịt xông khói không bị giòn quá.

Thông tin dinh dưỡng

Lượng calo:123kcal,Carbohydrate:hai mươi mốtg,Chất đạm:2g,Mập:5g,Chất béo bão hòa:2g,Cholesterol:số 8mg,Natri:133mg,Kali:196mg,Chất xơ:2g,Đường:18g,Vitamin A:64IU,Canxi:35mg,Bàn là:1mg

Tuyên bố từ chối trách nhiệm về dinh dưỡng

Tác giả: Lễ cầu nguyện Britni Khóa học:Món khai vị Nấu chín:Người Mỹ Bạn đã làm điều này?Nhãn @PlayPartyPlan trên Facebook và Instagram và gắn thẻ bắt đầu bằng # #playpartyplan để tôi có thể xem những sáng tạo của bạn!