Easy Maple Pumpkin Crisp

Maple bí đỏ giòn là món tráng miệng tuyệt vời cho những người yêu thích bí ngô! Bánh mì topping giòn thơm ngon từ yến mạch kẹp giữa quả bí ngô cho một trong những món tráng miệng bí ngô ngon nhất mà bạn từng thử!





Maple bí đỏ giòn với một muỗng kem vani bên trên

Hai trong số những hương vị mùa thu yêu thích của tôi là bí ngô và phong và món tráng miệng bí ngô ngon tuyệt này kết hợp cả hai hương vị đó.

Nó không hoàn toàn dễ dàng như thế này Pumpkin Crunch Bánh , nhưng nó thậm chí còn ngon hơn! Và nó gần như dễ dàng - chỉ cần một bước nữa!





Công thức bao gồm nhân bí ngô tuyệt vời với một chút hương vị phong cùng với một lớp yến mạch vụn phủ lên trên và dưới cùng của nhân bánh. Bí ngô kẹp giữa bơ, vụn, ngon lành nghe như một món tráng miệng mùa thu khá tuyệt vời đối với tôi.

Đó cũng là bằng chứng khá ngu ngốc. Chỉ cần trộn một loạt các thành phần đổ vào chảo gang và nướng.



Thêm vào đó, tôi khuyên bạn nên thêm một muỗng kem vani lên trên. Và ai mà không thích món tráng miệng nào bạn có thể ăn với kem vani? xin chào bánh sô cô la nâu .

Thành phần

Nguyên liệu cần thiết cho món bí đỏ chiên giòn

Ghi chú thành phần

  • - Tôi đề xuất một loại bơ chất lượng cao như Kerrygold vì bạn thực sự có được hương vị của bơ trong lớp phủ giòn.
  • Hương liệu phong - nếu bạn không có hương liệu cây phong, chỉ cần sử dụng thêm xi-rô cây phong nguyên chất để thay thế. Hương vị cây phong có thể không rõ rệt, nhưng vẫn rất ngon.
  • Yến mạch - bất kỳ yến mạch nào cũng sẽ hoạt động với công thức này miễn là chúng chưa được nấu chín và không phải là thứ bạn chỉ thêm nước vào (bột yến mạch ăn liền). Bạn muốn chúng là yến mạch thực sự sẽ có phần thân ở trên cùng.

Hướng dẫn

Có hai phần chính trong công thức này - làm lớp phủ vụn và làm nhân bí đỏ.

Chúng ta sẽ bắt đầu với phần trên cùng.

Trộn yến mạch, bột mì, đường nâu, bột nở và muối nở, vani và bơ hình khối trong một bát lớn. Trộn với nhau bằng dao cắt bánh ngọt hoặc dao cắt bơ.

trò chơi trong nhà cho các nhóm lớn

Mục đích là để đảm bảo rằng bơ được kết hợp tốt với các nguyên liệu khô và chỉ trộn bằng thìa sẽ không hiệu quả.

Làm khô nguyên liệu và bơ trong một tô lớn

Chia đôi phần topping của bạn và thêm một nửa ở dưới cùng của chảo gang. Bạn sẽ để một nửa còn lại để phủ lên trên phần nhân bí ngô sau khi hoàn thành.

Chảo gang với lớp trên cùng bí đỏ giòn

Tiếp theo, bạn sẽ làm phần nhân bí đỏ cho phần giữa của quả bí giòn.

Đập trứng trong một bát lớn cho đến khi có màu vàng nhạt. Sau đó thêm đường, bí đỏ, kem béo, quế, hương liệu cây phong và xi-rô cây phong.

Đánh tất cả mọi thứ với nhau bằng máy trộn tay hoặc đứng cho đến khi được trộn đều.

Máy đập nhà bếp phía trên một bát đựng bí ngô

Đổ phần nhân bí đỏ lên trên phần topping giòn trong chảo gang.

Bát đổ nhân bí đỏ lên trên lớp phủ giòn của bí

Phủ một nửa phần yến mạch vụn còn lại lên trên. Rải nhẹ xung quanh nếu cần để đảm bảo phủ kín hết phần nhân bí.

Chảo gang với bí đỏ chưa nấu chín giòn bên trong

Nướng trong lò ở nhiệt độ 375 độ trong 20 phút, sau đó vặn nhỏ lửa và nướng thêm 20-25 phút hoặc cho đến khi phần giữa không bị rung.

Để kiểm tra độ lắc, hãy di chuyển nhẹ chảo gang xung quanh. Nếu bên trong chuyển động, nó vẫn còn ngoằn ngoèo. Nếu không, nó nên được tốt để đi.

Chảo gang với bí đỏ chiên giòn và thìa

Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá nấu bằng dây. Sau khi nguội một chút, dùng với kem hoặc kem tươi.

Hoặc đừng đợi đến khi nguội và thưởng thức ấm - đó là món yêu thích của cá nhân tôi! Tốt cả hai cách.

tổ chức một bữa tiệc giáng sinh tại nhà
Miếng bí đỏ giòn với kem bên trên

Mẹo của chuyên gia

Dùng bơ lạnh để dễ dàng tạo khối và trộn vào lớp trên cùng.

Thay thế hương liệu phong với thêm một thìa siro phong thật nếu bạn không có hương liệu cây phong.

Sử dụng chảo gang có kích thước ít nhất 10 inch . Bất cứ thứ gì nhỏ hơn và bạn sẽ có bí ngô chạy trên các cạnh của chảo.

Đừng đợi lớp phủ chuyển sang màu nâu trước khi lấy ra khỏi lò. Lớp phủ trên không thực sự có màu nâu trong công thức này, nó chỉ nấu cùng nhau. Nếu phần giữa không còn ngoằn ngoèo thì món bí đỏ đã chiên giòn.

Ăn kèm với kem , kem đánh, xi-rô cây phong, xi-rô sô-cô-la hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn phục vụ với bí đỏ!

Câu hỏi thường gặp về công thức

Bí đỏ chiên giòn có cần để trong tủ lạnh không?

Cho bí đỏ chiên giòn vào tủ lạnh sau khi nguội nếu bạn không ăn. Làm lạnh bất kỳ thức ăn thừa nào trong tối đa năm ngày. Bạn có thể ăn lạnh hoặc hâm nóng lại trong chảo gang và thưởng thức ấm.

Bạn có thể đông lạnh bí ngô giòn?

Tôi không khuyên bạn nên đông lạnh bí đỏ giòn vì nhân bí có khả năng không rã đông tốt. Thật dễ dàng để thực hiện lại!

Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi không có chảo gang?

Bạn cũng có thể chế biến món bí đỏ này giòn trong đĩa nướng 9 × 13 nếu không có chảo gang. Tốt hơn là trong chảo gang nhưng không phải ai cũng có nên một chiếc đĩa 9 × 13 cũng được!

Ý nghĩa số 9 thiên thần
Hình ảnh cận cảnh một miếng bí ngô chiên giòn với kem vani bên trên

Các món tráng miệng dễ dàng hơn

Muốn có thêm quà tặng?

Muốn có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon như thế này? Nhập tên và địa chỉ email của bạn vào biểu mẫu bên dưới để tham gia cộng đồng Play Party Plan! Bạn sẽ nhận được công thức nấu ăn hàng tuần và ý tưởng về bữa tiệc trực tiếp đến hộp thư đến của mình!

Tên Email * Tham gia ngay In Tỷ lệ 0từ0phiếu bầu

Maple Pumpkin Crisp

Maple bí đỏ giòn là món tráng miệng tuyệt vời cho những người yêu thích bí ngô! Bánh mì topping giòn thơm ngon từ yến mạch kẹp giữa quả bí ngô cho một trong những món tráng miệng bí ngô ngon nhất mà bạn từng thử! Miếng bí đỏ giòn với kem bên trên Chuẩn bị:5 phút Nấu:Bốn năm phút Toàn bộ:năm mươi phút Phục vụ12 khẩu phần ăn

Thành phần

Lớp vỏ / lớp phủ

  • 2 cốc Yến mạch
  • 2 cốc bột mì đa dụng
  • 1 cốc đường nâu
  • 1/2 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê muối nở
  • 3 muỗng cà phê Quế
  • 1 cốc lạnh và lập phương
  • 2 muỗng cà phê tinh dầu vanilla

Làm đầy bí ngô

  • 3 trứng
  • 1 cốc Đường
  • 16 oz Bí đỏ đóng hộp
  • 2/3 cốc kem béo
  • 2 muỗng cà phê Quế
  • 2 muỗng cà phê hương liệu phong
  • 2 TBS xi-rô cây phong

Hướng dẫn

  • Làm nóng lò ở 375 độ.
  • Trộn yến mạch, bột mì, đường nâu, bột nở, muối nở, quế, bơ và vani trong một tô lớn cho đến khi kết hợp tốt.
  • Chia đôi topping. Cho một nửa hỗn hợp vào đáy chảo gang, đậy nắp lại.
  • Trong một bát lớn, đánh trứng nhẹ cho đến khi có màu vàng nhạt.
  • Thêm đường, bí đỏ, kem béo, quế, hương liệu cây phong và xi-rô phong vào trứng. Đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
  • Đổ nhân vào chảo trên lớp vỏ.
  • Nhân lên trên với một nửa còn lại của topping.
  • Nướng ở nhiệt độ 375 độ trong 20 phút. Vặn nhỏ lửa xuống 350 độ và tiếp tục nướng trong 20-25 phút nữa hoặc cho đến khi bí giòn không còn lắc lư khi bạn di chuyển chảo.
  • Dùng nóng hoặc để bí đỏ nguội và dùng với kem đánh hoặc kem vani mát lạnh.

Mẹo & Lưu ý:

Thay thế hương liệu phong với thêm một thìa siro phong thật nếu bạn không có hương liệu cây phong. Sử dụng chảo gang có kích thước ít nhất 10 inch . Bất cứ thứ gì nhỏ hơn và bạn sẽ có bí ngô chạy trên các cạnh của chảo. Đừng đợi lớp phủ chuyển sang màu nâu trước khi lấy ra khỏi lò. Lớp phủ trên không thực sự có màu nâu trong công thức này, nó chỉ nấu cùng nhau. Nếu phần giữa không còn ngoằn ngoèo thì món bí đỏ đã chiên giòn. Ăn kèm với kem , kem đánh, xi-rô cây phong, xi-rô sô-cô-la hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn phục vụ với bí đỏ!

Thông tin dinh dưỡng

Lượng calo:485kcal,Carbohydrate:67g,Chất đạm:6g,Mập:22g,Chất béo bão hòa:13g,Cholesterol:100mg,Natri:217mg,Kali:232mg,Chất xơ:4g,Đường:38g,Vitamin A:6609IU,Vitamin C:2mg,Canxi:78mg,Bàn là:2mg

Tuyên bố từ chối trách nhiệm về dinh dưỡng

Tác giả: Lễ cầu nguyện Britni Khóa học:Tráng miệng Nấu chín:Người Mỹ Bạn đã làm điều này?Nhãn @PlayPartyPlan trên Facebook và Instagram và gắn thẻ bắt đầu bằng # #playpartyplan để tôi có thể xem những sáng tạo của bạn!