Easy Cinnamon Streusel Coffee Cake

Bánh cà phê streusel vị quế này là sự kết hợp giữa hương vị quế cổ điển với lớp phủ streusel thơm ngon cho một bữa sáng tuyệt vời! Nó đơn giản để làm, hảo hạng và một công thức mà tất cả bạn bè của bạn sẽ yêu cầu trong bữa tiệc tiếp theo!

Bánh cà phê hương quế

Tôi nhớ lúc lớn lên mẹ tôi thường làm cho chúng tôi một chiếc bánh cà phê quế thơm ngon trước khi đến trường. Thường thì đó là ngũ cốc lạnh và sữa (hoặc một trong những sinh tố lành mạnh ), nhưng tôi luôn thích những buổi sáng đặc biệt khi cô ấy làm bánh cà phê.

Chỉ có điều gì đó về việc bước xuống cầu thang với mùi bánh cà phê mới thực sự khiến bạn phấn khích vào buổi sáng.

Chiếc bánh cà phê này hơi khác một chút so với chiếc bánh mà tôi đã lớn lên nhưng đều ngon như nhau.

Và hương vị, với nhân quế và lớp trên cùng là streusel vẫn mang đến cho tôi hương vị bánh cà phê hoài cổ.

Vì vậy, cho dù bạn muốn làm một bữa sáng ngon lành cho gia đình hay cần mang theo thứ gì đó để tắm cho trẻ sơ sinh vào bữa sáng muộn, món bánh cà phê này vẫn đảm bảo sẽ thành công.

Thành phần bánh cà phê quế Streusel

Một trong những điều thú vị về chiếc bánh cà phê này là bạn có thể đã có tất cả các nguyên liệu cần thiết trong phòng đựng thức ăn của mình - cộng với một chút bơ nhưng ai lại không có sẵn bơ?

Đây là mọi thứ bạn cần!

1 hộp bánh tráng trộn màu vàng - bạn cũng có thể làm bột bánh màu vàng tự làm yêu thích của mình
Nguyên liệu làm bánh tráng trộn - bạn sẽ làm bột bánh hộp, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn có các nguyên liệu khác mà hỗn hợp bánh màu vàng của bạn cần (trứng, dầu / nước sốt táo, v.v.)
Bánh quy giòn graham - bạn có thể tự làm những thứ này hoặc mua những cái đóng hộp
Đường nâu nhạt
Hồ đào hoặc quả óc chó - những thứ này cần được cắt thành từng miếng nhỏ
Quế xay - đây là một chiếc bánh cà phê hương quế
Muối
Bơ mặn
Đường bánh kẹo - còn được gọi là đường bột
Sữa - Tôi luôn thích sữa nguyên chất hơn nhưng bất cứ thứ gì bạn có trong tay đều có tác dụng
Nước chanh - tươi hay đóng lọ đều được

Nguyên liệu làm bánh cà phê nhân quế

Cách làm bánh cà phê quế

Mặc dù có một số bước trong công thức này, nhưng nó thực sự rất dễ thực hiện. Các bước chủ yếu chỉ lặp lại vì bạn sẽ tạo ra các lớp trong bánh cà phê, giống như món lasagna.

Giống như tôi Pumpkin Crunch Bánh , chiếc bánh cà phê hương quế này nổi tiếng với hỗn hợp bánh hộp màu vàng. Sau đó, thêm một loạt các thành phần ngon khác để có được một chiếc bánh cà phê ngon.

Dưới đây là từng bước nhanh chóng về cách thực hiện. Hãy nhớ đọc toàn bộ thẻ công thức ở cuối bài đăng này để biết chi tiết cụ thể và hơn thế nữa!

1 - Chuẩn bị hỗn hợp bánh của bạn.

Tôi đã đề cập ở trên rằng bạn sẽ cần các nguyên liệu để làm bánh hộp của mình. Tôi không bao gồm các thành phần cụ thể vì một số hỗn hợp bánh có xu hướng hơi khác nhau về cách làm, đặc biệt nếu bạn đang sử dụng hộp thay vì bột bánh màu vàng tự làm.

Vì vậy, hãy trang điểm bột bánh của bạn theo cách bình thường. Đó sẽ là bước đầu tiên của bạn.

Đổ một nửa hỗn hợp bánh vào chảo 9 × 13 đã bôi mỡ.

2 - Làm cho bột quế của bạn.

Trộn vụn bánh quy giòn graham, đường nâu, quả hồ đào (hoặc quả óc chó), quế, muối và bơ đun chảy với nhau để tạo thành một loại bánh quy giòn.

Rắc một nửa số bột nếp lên trên mặt bột bánh.

Streusel đã sẵn sàng cho bánh cà phê quế

3 - Thêm một lớp khác.

Bạn có nhớ khi tôi nói về món này giống như món lasagna với nhiều lớp không? Đây là nơi điều đó xảy ra.

Đổ phần bột bánh còn lại của bạn lên trên lớp streusel đầu tiên. Phết xung quanh cho đến khi ngập cả bốn mặt chảo và phủ lớp bột nếp đầu tiên.

trò chơi trứng phục sinh cho trẻ em

Hoàn thành nó với phần còn lại của vải trên đầu trang của bột bánh.

Lớp bánh cà phê quế

4 - Nướng trong lò.

Nướng trong lò 350 độ trong vòng 30 - 40 phút hoặc đến khi bánh chín vàng và lấy ra tăm sạch.

Để bánh nguội trong vài phút hoặc đến khi bánh đủ nguội để ăn.

Bánh cà phê hương quế làm nguội trong chảo

5 - Làm cho mưa phùn topping.

Trong khi bánh nguội, đánh nhuyễn đường, sữa và nước cốt chanh của những người làm bánh kẹo với nhau cho đến khi kết hợp tốt. Có thêm nước chanh tươi? Hãy thử những món ngon Đùi gà chanh Hy Lạp !

Khi bánh đã nguội hoàn toàn, có mưa phùn phủ lên mặt bánh.

Tạo mưa phùn cho bánh cà phê quế

6 - Phục vụ theo hình vuông.

Cắt bánh cà phê nhân quế thành từng miếng vuông vừa ăn.

Và một mẹo nhỏ - giống như bánh quế và kem, chiếc bánh cà phê này cũng rất hợp với một muỗng kem vani. Ý tôi là bạn có thể ăn bánh quy ăn sáng , tại sao không phải là bánh và kem ăn sáng?

Món bánh cà phê hương quế

Bánh cà phê nhân quế

Bánh cà phê quế

Câu hỏi thường gặp về bánh cà phê

Tôi nhận được rất nhiều câu hỏi tương tự về chiếc bánh cà phê này, vì vậy tôi đã đưa vào phần bên dưới câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp nhất. Nếu bạn có thêm câu hỏi, hãy để lại bình luận cho tôi và tôi sẽ cố gắng hết sức để giải đáp nhanh chóng!

Bánh cà phê là gì?

Bánh cà phê thường là một loại bánh mềm và ẩm chưa đóng lớp và là một loại bánh ăn sáng mà mọi người thường ăn cùng với cà phê. Chúng thường có một số loại streusel và một số loại đóng băng. Ngoại trừ tôi không uống cà phê, vì vậy chúng tôi thường ăn nó với một chút nước cam hoặc thứ này sinh tố rất mọng ở bên.

Bạn có thể sử dụng một chiếc bánh màu vàng tự làm thay thế không?

Tôi đã tham khảo điều này trong bài viết ở trên nhưng có, bạn có thể làm bột bánh màu vàng từ đầu. Sử dụng hỗn hợp hộp chỉ làm cho việc này nhanh hơn rất nhiều so với hỗn hợp bánh tự làm và vẫn mang lại cho bạn hương vị tương tự vì phần còn lại của công thức là từ đầu.

Tôi có thể sử dụng một loại hỗn hợp bánh khác không?

Đúng! Nếu bạn muốn thử các hương vị khác nhau, hỗn hợp màu trắng sẽ tạo cho nó một kết cấu nhẹ và mịn hơn. Bạn cũng có thể thử nó với một cái gì đó như bánh gia vị, bánh ngọt hoặc thậm chí là hỗn hợp bánh dâu tây.

Làm cách nào để bảo quản bánh cà phê?

Bảo quản bánh cà phê ở nhiệt độ phòng trong hộp kín trong 3-4 ngày hoặc trong tủ lạnh đến một tuần.

Tôi có thể đông lạnh bánh cà phê này không?

Bạn có thể đông lạnh bánh cà phê này trong hộp kín đến ba tháng và thực sự đông rất tốt. Bạn có thể bảo quản bánh đã cắt hoặc chưa cắt nếu muốn rã đông từng miếng một thay vì toàn bộ bánh.

trò chơi giáng sinh cho các nhóm thanh thiếu niên

Rã đông hoàn toàn trước khi dùng.

Đĩa với một lát bánh cà phê quế

Muốn có thêm quà tặng?

Muốn có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon như thế này? Nhập tên và địa chỉ email của bạn vào biểu mẫu bên dưới để tham gia cộng đồng Play Party Plan! Bạn sẽ nhận được công thức nấu ăn hàng tuần và ý tưởng về bữa tiệc trực tiếp đến hộp thư đến của bạn!

Tên Email * Tham gia ngay In Tỷ lệ 4,67từ3phiếu bầu

Cinnamon Streusel Coffee Cake

Chuẩn bị:mười lăm phút Nấu:40 phút Toàn bộ:55 phút Phục vụ12 miếng

Thành phần

Đối với bánh

▢1 cái hộp hỗn hợp bánh vàng Hộp 15,25 oz
▢thành phần hỗn hợp bánh hộp
▢3/4 cốc đường nâu nhạt
▢1 1/2 cốc bánh quy giòn graham
▢1 cốc quả hồ đào hoặc quả óc chó băm nhỏ
▢2 muỗng cà phê quế xay
▢1/2 muỗng cà phê Muối
▢2/3 cốc Bơ mặn tan chảy

Cho mưa phùn

▢1/2 cốc đường bánh kẹo
▢1 TBS Sữa
▢2 muỗng cà phê nước chanh

Hướng dẫn

Đối với bánh

Làm nóng lò ở 350 độ F.
Chuẩn bị hỗn hợp bánh theo hướng dẫn gói. Chia bột làm đôi.
Đổ một nửa bột bánh vào chảo 9x13 đã bôi mỡ.
Trộn vụn bánh quy giòn graham, đường nâu, quả hồ đào (hoặc quả óc chó), quế, muối và bơ đun chảy với nhau để tạo thành hỗn hợp đường.
Rắc một nửa phần bột bánh lên trên lớp bột bánh đầu tiên.
Múc nửa phần bột cuối cùng lên trên lớp bột và dàn đều cho đến khi ngập cả bốn mặt của chảo bánh, nhớ phủ hoàn toàn lớp bột nếp đầu tiên.
Rắc nửa cuối cùng của lớp kem nền lên trên.
Nướng trong vòng 30 - 40 phút hoặc cho đến khi tăm có màu vàng nâu là sạch. Để nguội.
Cắt bánh cà phê thành hình vuông và phục vụ. Thưởng thức!

Cho cơn mưa phùn

Tạo lớp phủ trên bề mặt bằng cách trộn đường, sữa và nước cốt chanh của những người làm bánh kẹo với nhau cho đến khi kết hợp tốt.
Đổ nước đá lên mặt bánh đã nguội.

Mẹo & Lưu ý:

Thành phần dinh dưỡng cho công thức này không tính đến các thành phần cho hỗn hợp bánh hộp của bạn vì chúng sẽ phụ thuộc vào loại hỗn hợp bánh bạn sử dụng.

Thông tin dinh dưỡng

Lượng calo:410kcal,Carbohydrate:64g,Chất đạm:3g,Mập:19g,Chất béo bão hòa:số 8g,Cholesterol:27mg,Natri:574mg,Kali:97mg,Chất xơ:2g,Đường:35g,Vitamin A:320IU,Vitamin C:1mg,Canxi:125mg,Bàn là:2mg

Tuyên bố từ chối trách nhiệm về dinh dưỡng

Tác giả: Lễ cầu nguyện Britni Khóa học:Bữa ăn sáng Nấu chín:Người Mỹ Bạn đã làm điều này?Nhãn @PlayPartyPlan trên Facebook và Instagram và gắn thẻ bắt đầu bằng # #playpartyplan để tôi có thể xem những sáng tạo của bạn!