Enchiladas gà trắng ngon nhất
Món enchiladas gà trắng dễ làm này sẽ trở thành món ăn gây sốt với cả gia đình với nước sốt kem trắng, nhân gà xé đậm đà và lớp phủ phô mai nướng!
Đó là công thức enchilada gà ngon nhất mà tôi từng thử và chắc chắn là một công thức enchiladas gà dễ làm, hoàn hảo cho những người lần đầu làm enchilada gà! Chắc chắn là một công thức enchilada gà mà bạn sẽ muốn lưu giữ mãi mãi!
Enchiladas gà trắng ngon nhất
Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của enchiladas gà vì hầu hết chúng đều có ớt xanh, hành tây hoặc một số loại nguyên liệu khác mà bản thân tôi không thích. Ơn trời, tôi đã kết hôn với một người đàn ông có thể nấu ăn, rất thích nấu ăn.
trò chơi để chơi trong một bữa tiệc siêu tô
Tôi đã luôn muốn yêu thích enchiladas gà nhưng không bao giờ có thể vì những nguyên liệu đặc trưng. Người chồng ngọt ngào của tôi quyết định anh ấy muốn tôi yêu enchiladas vì anh ấy lớn lên cùng gia đình đón Giáng sinh mỗi năm và muốn tôi cũng thích chúng!
Các bạn - Tôi yêu những chiếc enchiladas gà trắng này.
Chồng tôi là một nhân viên kỳ diệu. Những viên enchiladas gà trắng này không chỉ là thứ mà tôi sẽ thích mà còn là thứ mà mọi người sẽ thích. Sự kết hợp hương vị không có trong thế giới này và cực kỳ tuyệt vời.
Tôi đang hoàn toàn bắt chồng tôi làm những thứ này cho Giáng sinh năm nay, mặc dù chúng tôi sẽ là của tôi với gia đình tôi, có thể sẽ chơi những thứ này Trò chơi giáng sinh !
Làm thế nào để bạn làm món gà Enchiladas với nước sốt trắng?
Bạn làm enchiladas gà trong năm bước đơn giản.
- Làm nhân bánh enchilada của bạn.
- Đổ đầy và cuộn bánh ngô của bạn.
- Phủ trên bánh ngô của bạn với nước sốt kem trắng.
- Nướng enchiladas của bạn.
- Thưởng thức!
Nó phức tạp hơn một chút, nhưng đó là cơ sở của nó. Bạn có thể xem video trong bài đăng này để biết cách kết hợp chúng nhanh chóng và dễ dàng. Phần tốn nhiều thời gian nhất cho đến nay là làm đầy và cuộn tất cả bánh ngô. Thật tốt, bố chồng tôi thực sự thích phần đó, khiến họ có một Giáng sinh gia đình dễ dàng hơn! Hướng dẫn đầy đủ cũng được bao gồm trong thẻ công thức có thể in bên dưới!
Làm thế nào để bạn làm nước sốt trắng cho gà Enchiladas?
Để làm nước sốt trắng cho enchiladas gà, chúng ta thực sự chỉ đổ kem tươi và pho mát trộn Mexico với nhau lên trên enchiladas đã cuộn. Sự kết hợp của cả hai mang lại hương vị nước sốt kem trắng mịn.
Thành phần Enchiladas gà trắng
Các thành phần trong enchiladas gà trắng là một danh sách khá dài, chủ yếu bao gồm các loại gia vị:
- 2 tấn dầu ô liu
- 1 lon ngô không ướp muối, để ráo và sấy khô
- 3 nhúm muối, thêm vào cho vừa ăn
- 3 1/2 chén gà nấu chín, xé nhỏ
- 2 muỗng cà phê oregano khô
- 2 thìa cà phê thìa là
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1 chén nước luộc gà, giảm natri
- 1 lon ô liu đen, thái thành khoanh (hoặc bạn có thể mua sẵn)
- 8 oz kem phô mai, khối và làm mềm
- 10 bánh bột mì
- 2 cốc phô mai trộn Mexico
- 2 cốc kem tươi
- 1 chén ngò, cắt nhỏ (tùy chọn - trang trí)
- 2 trái cà chua roma, cắt hạt lựu (tùy chọn)
- 1 quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu (tùy chọn)
- 1 lon ớt xanh cắt nhỏ, để ráo (tùy ý)
Có thể nói, có một vài thành phần chính mà bạn không muốn quên trong công thức gà enchilada này. Đầu tiên là ngô - giống như trong này công thức gà trắng ớt , ngô caramel trong nhân thực sự làm cho chúng khác biệt với các công thức enchilada gà khác!
Thứ hai, thịt gà xé nhỏ. Làm enchiladas gà xé thay vì cắt khối hoặc cắt lát là rất lớn vì nước sốt và gia vị thực sự bám vào gà xé, nhiều hơn so với nếu bạn cắt theo bất kỳ cách nào khác.
Và thứ ba - lớp phủ bổ sung. Tôi đã viết công thức này với ớt xanh, ớt đỏ và cà chua vì đó là cách chồng tôi thích anh ấy hơn.
Thật dễ dàng để làm món này của riêng bạn bằng cách bỏ ớt, ớt đỏ và cà chua trong công thức và chỉ cần thêm chúng làm lớp phủ thêm cho enchiladas cá nhân của riêng bạn khi chúng còn nóng. Đó thường là những gì chúng tôi làm vì tôi không thích bất kỳ thứ nào trong số đó của tôi.
Tương tự với ô liu đen - bạn hoàn toàn có thể bỏ chúng đi nhưng vị mặn của ô liu thực sự làm tăng thêm độ mặn cho món ăn!
Chuyện gì xảy ra với Enchiladas gà trắng?
Enchiladas gà trắng thực sự có thể ăn kèm với bất kỳ món ăn phụ Mexico nào hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn. Tôi sẽ tránh bất cứ thứ gì có bánh ngô hoặc gà vì bạn đã có cả hai thứ đó trong bữa ăn nhưng bất cứ thứ gì khác đều là trò chơi công bằng. Một số món ăn kèm enchilada yêu thích của tôi bao gồm:
trao đổi ý tưởng giáng sinh cho văn phòng
- Súp
- Gạo đỏ Mexico
- Đậu Mexico cay
- Ngô đường phố Mexico chipotle (có thể chỉ làm điều này nếu bạn bỏ qua ngô caramen)
- Bánh rán nhỏ churro
- Cơm dừa
Mẹo hữu ích hơn để làm món gà Enchiladas
Tôi đã gửi kèm theo câu trả lời cho nhiều câu hỏi mà tôi nhận được về những món gà trắng enchiladas bên dưới. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, vui lòng để lại nhận xét và tôi sẽ cố gắng trả lời càng sớm càng tốt!
Bạn có thể đông lạnh enchiladas gà trắng không?
Có, bạn có thể đông lạnh enchiladas gà trắng. Chúng thực sự là một bữa ăn đông lạnh tuyệt vời! Nếu bạn biết trước rằng bạn sẽ đông lạnh chúng, tôi khuyên bạn thực sự không nên nướng chúng. Cho tất cả bánh đầy ắp vào khay nướng an toàn trong ngăn đá, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Lấy chúng ra khỏi tủ đá trong vài giờ để rã đông trước khi nướng sau đó chỉ cần nướng như bình thường.
anh ấy nói cô ấy nói câu hỏi tắm cho em bé
Nếu bạn chưa ăn hết, hãy xúc chúng ra khỏi đĩa nướng và cho vào một loại đĩa bảo quản thực phẩm an toàn trong tủ đông. Rã đông trước khi hâm nóng trong lò hoặc trên bếp.
Bạn có thể làm enchiladas gà trắng trước thời hạn không?
Có, bạn có thể làm enchiladas gà trắng trước. Làm chúng và làm đông lạnh chúng như tôi đã đề cập ở trên - chỉ cần rã đông đủ trước là bạn đã sẵn sàng nướng. Hoặc nếu bạn muốn làm cho họ nói vào đêm hôm trước, chỉ cần làm mọi thứ khác ngoài nướng và bảo quản qua đêm trong tủ lạnh với lớp bọc nhựa. Lấy ra khỏi tủ lạnh và nướng bất cứ khi nào bạn sẵn sàng. Tôi không khuyên bạn nên tạo chúng sớm hơn một, có thể là hai ngày.
Cách làm enchiladas gà sốt đỏ? Cách làm enchiladas gà sốt xanh?
Để làm enchiladas gà với sốt đỏ hoặc sốt xanh, bạn sẽ cần sử dụng một công thức khác. Công thức này được viết riêng cho enchiladas gà trắng. Thật may mắn cho bạn, tôi đã tổng hợp một bộ sưu tập các công thức nấu gà enchilada ngon tuyệt khác với mọi loại sốt có thể tưởng tượng được!
Enchiladas gà có khỏe không?
Enchiladas gà có thể tốt cho sức khỏe nhưng công thức đặc biệt này không có lợi cho sức khỏe - mặc dù vậy nó rất ngon! Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức enchilada gà tốt cho sức khỏe, hãy xem danh sách trên!
Enchiladas được làm bằng ngô hay bánh bột mì?
Enchiladas gà trắng này được làm với bánh bột mì như hầu hết các công thức enchilada mà tôi từng thấy. Thật khó để làm đầy và cuộn bánh ngô theo cách giống như công thức enchilada điển hình. Nếu bạn muốn làm enchiladas với bánh ngô, tôi khuyên bạn nên thử bát lấy cảm hứng từ gà enchilada và sử dụng phần nhân để làm loại bánh tacos enchilada với bánh ngô!
Enchiladas gà có gluten không?
Không, enchiladas gà trắng này không có gluten vì chúng sử dụng bánh bột mì. Đối với enchiladas không chứa gluten, hãy xem câu trả lời của tôi cho câu hỏi trước.
Đừng quên ghim những viên enchiladas gà trắng này để dùng sau!
Muốn có thêm quà tặng?Muốn có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon như thế này? Nhập tên và địa chỉ email của bạn vào biểu mẫu bên dưới để tham gia cộng đồng Play Party Plan! Bạn sẽ nhận được công thức nấu ăn hàng tuần và ý tưởng về bữa tiệc trực tiếp đến hộp thư đến của mình!
Enchiladas gà trắng dễ
Món enchiladas gà trắng dễ làm này sẽ trở thành món ăn gây sốt với cả gia đình với nước sốt kem trắng, nhân gà xé đậm đà và lớp phủ phô mai nướng! Đó là công thức enchilada gà ngon nhất mà tôi từng thử và chắc chắn là một công thức enchiladas gà dễ làm, hoàn hảo cho những người lần đầu làm enchiladas gà kem! Chắc chắn bạn sẽ muốn lưu giữ mãi mãi một công thức enchiladas gà!
Chuẩn bị:hai mươi phút Nấu:Bốn năm phút Toàn bộ:1 giờ 5 phút Phục vụsố 8 Thành phần
- ▢2 T dầu ô liu
- ▢1 ngô không muối , để ráo và sấy khô (hoặc 3 tai ngô tươi, đã tách vỏ)
- ▢3 chỉ trích muối , cộng với hương vị
- ▢3 1/2 cốc gà nấu chín , cắt nhỏ
- ▢2 muỗng cà phê rau oregano khô
- ▢2 muỗng cà phê cây thì là
- ▢1 muỗng cà phê bột tỏi
- ▢1 muỗng cà phê bột ớt
- ▢1/2 muỗng cà phê ớt cựa gà
- ▢1 cốc canh gà , giảm natri
- ▢1 ô liu đen có được không , thái thành từng khoanh (hoặc bạn có thể mua loại thái sẵn)
- ▢2 cà chua Roma , cắt hạt lựu (tùy chọn)
- ▢1 ớt chuông đỏ , cắt hạt lựu (tùy chọn)
- ▢1 ớt xanh có thể cắt nhỏ , ráo nước (tùy chọn)
- ▢số 8 oz kem pho mát , hình khối và làm mềm
- ▢10 bánh bột mì
- ▢2 cốc Phô mai trộn Mexico
- ▢2 cốc kem tươi
- ▢1 cốc rau mùi , băm nhỏ
Hướng dẫn
- Làm nóng lò trước ở 350 độ.
- Bôi mỡ món nướng 9x13 với bơ.
- Đun nóng 1 T dầu ô liu trong chảo lớn hoặc chảo áp chảo ở lửa lớn vừa. Khi còn nóng, cho ngô và 3 nhúm muối vào. Nấu ngô, khuấy đều vài phút một lần, cho đến khi caramel hóa, khoảng 8-10 phút. Lấy ngô ra khỏi chảo và để sang một bên.
- Thêm 1 T dầu ô liu vào cùng chảo. Thêm thịt gà xé nhỏ vào ấm.
- Khi gà còn ấm, thêm lá oregano, thìa là, bột tỏi, ớt bột và ớt bột vào gà và nấu trong 1 phút.
- Thêm nước luộc gà để khử men chảo, cạo tất cả các phần màu nâu khỏi chảo. Đun sôi, hạ nhỏ lửa và đun cho đến khi nước dùng cạn bớt, khoảng 3-4 phút.
- Cho ngô, ô liu, cà chua, ớt đỏ và ớt xanh vào chảo sau đó nấu thêm 1 phút.
- Cho cream cheese vào nấu, khuấy liên tục cho đến khi cream cheese tan chảy, khoảng 3-4 phút.
- Cho 2-3 thìa hỗn hợp vào giữa mỗi bánh tortilla. Cuộn tròn từng chiếc bánh tortilla và đặt cạnh đường nối xuống đĩa nướng 9x13 đã chuẩn bị. Lặp lại cho tất cả 10 bánh ngô.
- Rắc bánh ngô cuộn với pho mát trộn Mexico và rưới kem tươi.
- Nướng trong 45 phút ở 350 độ.
- Trang trí với bất kỳ lớp phủ nào (ví dụ: ngò, salsa, guacamole, kem chua) bạn muốn và phục vụ nóng.
Mẹo và lưu ý:
Bạn có thể làm món này với hoặc không có ớt xanh, cà chua và ớt đỏ. Chỉ cần bỏ qua bất kỳ thành phần nào bạn muốn khi làm nhân bánh.Thông tin dinh dưỡng
Lượng calo:699kcal,Carbohydrate:25g,Chất đạm:27g,Mập:54g,Chất béo bão hòa:27g,Cholesterol:185mg,Natri:898mg,Kali:416mg,Chất xơ:1g,Đường:4g,Vitamin A:2400IU,Vitamin C:24.8mg,Canxi:311mg,Bàn là:3mgTuyên bố từ chối trách nhiệm về dinh dưỡng
Tác giả: Lễ cầu nguyện Britni Khóa học:Bữa tối Nấu chín:Người Mexico Bạn đã làm điều này?Nhãn @PlayPartyPlan trên Facebook và Instagram và gắn thẻ bắt đầu bằng # #playpartyplan để tôi có thể xem những sáng tạo của bạn!
