Mì Ramen thịt heo
Món mì ramen thịt heo này rất dễ làm. Với nước dùng thơm ngon được nấu từ nhiều loại gia vị và nước hầm xương, đây là một trong những công thức ramen bạn có thể làm đi làm lại mà không thấy chán. Và bạn có thể thay đổi lớp phủ trên để tạo ra bất kỳ công thức nấu mì ramen nào, tất cả đều bắt đầu với cùng một cơ sở ramen thịt lợn.
Công thức nấu mì Ramen chắc chắn đã trải qua một chặng đường dài kể từ những ngày tôi ăn chúng ngay từ gói để tiết kiệm tiền khi học đại học. Hồi đó, lựa chọn duy nhất của tôi đối với mì ramen là tôi sẽ ăn chúng khô hay tôi sẽ nấu chúng và sử dụng gói gia vị đi kèm.
Tôi luôn luôn là một loại mì khô ăn cô gái. Vẫn đang trong những ngày tôi cảm thấy nhớ nhung và quyết định chi toàn bộ 20 xu cho gói màu cam khét tiếng đó.
Công thức ramen thịt heo này không có vị gì giống như mì ramen đóng gói mà tôi từng ăn. Mặc dù những món đó có vị như những món ăn bình dân mà mọi người thường ăn vì đó là những gì họ có thể mua được, nhưng những món mì ramen thịt heo này lại có vị giống như thứ mà bạn thực sự sẽ trả rất nhiều tiền khi mua ở một nhà hàng châu Á.
Tôi phải ghi công cho chồng tôi về công thức nấu ăn, anh ấy là chuyên gia về hương vị trong gia đình chúng tôi và đã đánh bật món này ra khỏi công viên. Và điều tuyệt vời nhất là khi bạn đã có một công thức nước dùng tốt - việc tạo ra món mì ramen hoàn hảo là tất cả về khẩu vị của bạn và những gì bạn muốn thêm vào.
Mì Ramen thịt heo
Chìa khóa của một tô mì ramen ngon là ở nước dùng ngon. Nước dùng này thực sự bắt đầu với một chút bơ sữa trâu (hay còn gọi là bơ đã được làm sạch) và sau đó bạn thêm vào một loạt các gia vị tươi và xay như gừng, tỏi, đinh hương, v.v. và sau đó nấu cho đến khi bơ sữa chua đó trở nên thơm.
Sau đó, bạn thêm vào các chất lỏng của bạn như aminos dừa, nước mắm, nước và nhỏ giọt từ thịt lợn của bạn và đun sôi.
ý tưởng cho bữa tiệc tại nhà
Để nước hầm xương kết hợp với phần còn lại của nước dùng, cuối cùng cho mì ramen vào và nấu theo hướng dẫn gói của bạn. Tôi sẽ bao gồm mì ramen mà chúng tôi đã sử dụng trong công thức bên dưới, nhưng bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại mì ramen nào bạn muốn mà vẫn có một món ăn ngon.
Phủ lên trên món mì ramen của bạn với bất kỳ lớp phủ nào. Chúng tôi đã sử dụng nấm ngâm bơ sữa trâu, bí ngô tẩm gia vị và rang, cà rốt thái sợi và bí xanh, món yêu thích của chúng tôi Kalua thịt lợn và trang trí với ngò và hạt điều nghiền.
Có bí xanh còn sót lại? Làm điều này bánh mì bí xanh sô cô la cho món tráng miệng!
Muốn có thêm quà tặng?Muốn có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon như thế này? Nhập tên và địa chỉ email của bạn vào biểu mẫu bên dưới để tham gia cộng đồng Play Party Plan! Bạn sẽ nhận được công thức nấu ăn hàng tuần và ý tưởng về bữa tiệc trực tiếp đến hộp thư đến của mình!
Mì Ramen thịt heo
Nâng cấp món mì ramen của bạn với công thức ramen thịt heo ngon tuyệt này! Thật dễ dàng, lành mạnh và là điều mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích! Làm nước dùng trước, cho mì vào, sau đó thêm thịt gà hoặc thịt lợn để có một bữa tối tuyệt vời.
Chuẩn bị:5 phút Nấu:10 phút Toàn bộ:mười lăm phút Phục vụ4 Mọi người Thành phần
- ▢1 TBS một thứ bơ (hoặc bơ)
- ▢1 TBS tỏi tươi khai thác
- ▢1 TBS gừng tươi băm nhỏ
- ▢1/2 muỗng cà phê hạt thì là đất
- ▢1/2 muỗng cà phê quế xay
- ▢1/4 muỗng cà phê đinh hương
- ▢1 TBS Đường dừa (hoặc đường nâu)
- ▢1 TBS dừa aminos (hoặc nước tương)
- ▢1 TBS nước mắm
- ▢4 Cốc Nước
- ▢2 Cốc canh thịt bò (hoặc sử dụng nước nhỏ giọt từ thịt lợn)
- ▢4 Bánh mì ramen như kê sen & ramen gạo lứt
- ▢1 pao Kalua thịt lợn nấu chín
- ▢Rau cho lớp trên cùng
Hướng dẫn
- Đầu tiên, nấu thịt lợn kalua bằng cách sử dụng công thức này hoặc công thức thịt lợn yêu thích của bạn.
- Đun nóng bơ sữa trong một nồi lớn với lửa vừa và cao cho đến khi tan chảy.
- Cho gừng và tỏi tươi vào ghee và đun cho đến khi có mùi thơm.
- Thêm gia vị khô (hạt thì là qua đường dừa) và nấu trong 1 phút.
- Cho aminos dừa, nước mắm, nước và nước dùng hoặc nước luộc thịt heo vào hỗn hợp khô và đun sôi.
- Thêm muối cho vừa ăn.
- Thêm mì ramen và nấu theo hướng dẫn trên bao bì.
- Đổ nước dùng + mì ramen vào tô, sau đó trộn thịt lợn và bất kỳ loại rau và lớp phủ nào bạn muốn như nấm ngâm bơ, bí đỏ nướng, cà rốt, bí ngòi, ngò, hạt điều, v.v.
Thông tin dinh dưỡng
Lượng calo:325kcal,Carbohydrate:5g,Chất đạm:31g,Mập:hai mươig,Chất béo bão hòa:số 8g,Cholesterol:112mg,Natri:1009mg,Kali:470mg,Chất xơ:1g,Đường:2g,Vitamin C:1mg,Canxi:41mg,Bàn là:2mgTuyên bố từ chối trách nhiệm về dinh dưỡng
Tác giả: Lễ cầu nguyện Britni Khóa học:Món chính Nấu chín:tiếng Nhật Bạn đã làm điều này?Nhãn @PlayPartyPlan trên Facebook và Instagram và gắn thẻ bắt đầu bằng # #playpartyplan để tôi có thể xem những sáng tạo của bạn!Các công thức nấu ăn tối dễ dàng khác
Cần trợ giúp xây dựng thực đơn hàng tuần của chúng tôi? Kiểm tra những món ngon khác công thức nấu ăn tối!
